1. Quel était le sandwich le plus consommé par les Français en 2015 ?
    Quel était le sandwich le plus consommé par les Français en 2015 ?
    • Le triangle saumon-mayo
    • La baguette jambon-beurre
    • Le burger bacon-salade
  2. Quelle variété de pommes de terre doit-on privilégier pour les frites ?
    Quelle variété de pommes de terre doit-on privilégier pour les frites ?
    • L'amandine
    • La vitelotte
    • La binje
  3. Un saucisson de Lyon porte le nom d’une figure religieuse. Laquelle ?
    Un saucisson de Lyon porte le nom d’une figure religieuse. Laquelle ?
    • Saint-Jean
    • Jésus
    • Judas
  4. Pour préparer un petit salé aux lentilles, il faut de la viande de porc demi-sel, des saucisses à cuire, des lentilles et…
    Pour préparer un petit salé aux lentilles, il faut de la viande de porc demi-sel, des saucisses à cuire, des lentilles et…
    • Des carottes
    • Des pommes de terre
    • De la sauce soja
  5. Comment appelle-t-on la fondue où des morceaux de viande sont cuits dans l’huile bouillante ?
    Comment appelle-t-on la fondue où des morceaux de viande sont cuits dans l’huile bouillante ?
    • Fondue savoyarde
    • Fondue bourguignonne
    • Fondue chinoise
  6. De quelle région française le kouglof est-il une spécialité ?
    De quelle région française le kouglof est-il une spécialité ?
    • La Bretagne
    • Le Nord
    • L'Alsace
  7. Quel ingrédient ne fait pas parti de la recette du pain perdu ?
    Quel ingrédient ne fait pas parti de la recette du pain perdu ?
    • La farine
    • Le lait
    • Les oeufs
  8. Complétez l’expression : « inventer le fil à couper…
    Complétez l’expression : « inventer le fil à couper…
    • Le fromage
    • Les cheveux en quatre
    • Le beurre
  9. A quel ingrédient doit-on la couleur violette de la moutarde de Brive ?
    A quel ingrédient doit-on la couleur violette de la moutarde de Brive ?
    • Du vin rouge
    • Des morceaux d'aubergine
    • Du moût de raisin
  10. Complétez cette recette : Lamproie à la … ?
    Complétez cette recette : Lamproie à la … ?
    • Toulousaine
    • Bordelaise
    • Marseillaise
Des frites au saucisson, du pain perdu au beurre, la cuisine quotidienne des Français est riche de petits plats et de grands plaisirs.
  • Направљено 02/04/2021
  • Објављен 02/04/2021
  • Измијењена 02/04/2021
  • Тешкоћа Просек
  • Питања 10
  • Тема Гастрономија

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