- Au sujet du vin, qu'est-ce qu'est la robe ?
- La forme de la bouteille
- La quantité d'alcool du vin
- La couleur du vin
- Comment appelle-t-on le fait de saupoudrer de chapelure ?
- Pocher
- Paner
- Parer
- Poêler
- Qu'est-ce qu'on fait si on veut nettoyer ou débarrasser d'un excès de sel sur des légumes ou viandes dans de l'eau bouillante pour un temps court ?
- Blanchir
- Ciseler
- Emincer
- Qu'est-ce qu'une florentine ?
- Une garniture de choux
- Une garniture de tomates
- Une garniture d'épinards
- Qu'est-ce qu'une macédoine ?
- Un mélange de légumes
- Un mélange de fruits
- Les deux
- Quel aliment peut être cuisiné de façon meunière ?
- La viande
- Le poisson
- Qu'est-ce qu'une noisette en gastronomie ?
- Une côtelette d'agneau de mauvaise qualité
- Une côtelette d'agneau de première qualité
- Le Cabernet est-il un cépage cultivé dans le Bordelais et qui fournit des vins rouges ?
- Oui
- Non
Quiz inédit.
- Направљено 17/12/2019
- Објављен 17/12/2019
- Измијењена 17/12/2019
- Тешкоћа Просек
- Питања 8
- Тема Гастрономија
Имате могућност избора између 3 врсте дизајна:
- Наранџасте
- Плава
- Light
| Поз. | Играч | Скор | Цхроно | Датум |
|---|
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