Feriez-vous un bon fromager ?

10 играчи
  1. Quel fromage AOP affiche le plus gros volume de production ?
    Quel fromage AOP affiche le plus gros volume de production ?
    • Reblochon
    • Saint-Nectaire
    • Comté
  2. Quel fromage n’appartient pas à la famille des pâtes molles à croûte lavée ?
    Quel fromage n’appartient pas à la famille des pâtes molles à croûte lavée ?
    • Livarot
    • Munster
    • Cantal
  3. Idéal en apéritif, ce fromage a la particularité d’être fabriqué dans un moule spécifique de la taille d’un bouchon de barrique à vin. C'est...
    Idéal en apéritif, ce fromage a la particularité d’être fabriqué dans un moule spécifique de la taille d’un bouchon de barrique à vin. C'est...
    • Le pélardon
    • Le mâconnais
    • Le rocamadour
  4. Ce champignon de type moisissure entre dans la fabrication de nombreux fromages (roquefort, camembert, etc.). Quel est son nom ?
    Ce champignon de type moisissure entre dans la fabrication de nombreux fromages (roquefort, camembert, etc.). Quel est son nom ?
    • Penicillium
    • Aspergillus
    • Fusarium
  5. Je suis le plus léger des fromages AOP, qui suis-je ?
    Je suis le plus léger des fromages AOP, qui suis-je ?
    • La rigotte de Condrieu
    • Le chevrotin
    • Le chavignol
  6. En bon fromager, vous conseillez à vos clients de sortir leur plateau de fromages du frigo...
    En bon fromager, vous conseillez à vos clients de sortir leur plateau de fromages du frigo...
    • La veille
    • Une heure avant
    • Au tout dernier moment
  7. Quel est le nom de ce fromage ?
    Quel est le nom de ce fromage ?
    • Boule de Lille
    • Gaperon
    • Boulette d'Avesnes
  8. Ce fromage est reconnaissable à sa forme de cœur. C'est :
    Ce fromage est reconnaissable à sa forme de cœur. C'est  :
    • Le brie de Melun
    • Le neuchâtel
    • Le chaource
  9. Quelle vache donne du lait servant à la fabrication du comté et du saint-nectaire ?
    Quelle vache donne du lait servant à la fabrication du comté et du saint-nectaire ?
    • L'abondance
    • La montbéliarde
    • La normande
  10. Je suis un fromage criblé de trous, qui suis-je ?
    Je suis un fromage criblé de trous, qui suis-je ?
    • Le gruyère suisse
    • L'emmental français
    • La tête de moine
  11. La raie cendrée est ma caractéristique... Quel fromage suis-je ?
    La raie cendrée est ma caractéristique... Quel fromage suis-je ?
    • Le morbier
    • Le laguiole
    • La tomme du Jura
  12. Lequel de ces trois fromages n’est pas fabriqué avec du lait de brebis ?
    Lequel de ces trois fromages n’est pas fabriqué avec du lait de brebis ?
    • L'ossau-iraty
    • Le roquefort
    • Le crottin de Chavignol
Peut-être aimez-vous le fromage, mais seriez-vous capable de devenir fromager ?
  • Направљено 31/03/2024
  • Објављен 01/04/2024
  • Измијењена 31/03/2024
  • Тешкоћа Просек
  • Питања 12
  • Тема Гастрономија

Имате могућност избора између 3 врсте дизајна:

  • Наранџасте
  • Плава
  • Light
Поз. Играч Скор Цхроно Датум
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