Cuisine mexicaine

1. Au Mexique, que sert-on en accompagnement principal de la quasi totalité des plats ?
   
   • Des chips
   • Des frites
   • Des tortillas
2. Quel est le principal féculent utilisé dans la cuisine mexicaine ?
   
   • Le maïs
   • Le riz
   • Le soja
3. Quel est le nom de la célèbre sauce mexicaine à l'avocat ?
   
   • Le guacamole
   • Le houmous
   • Le tzatzíki
4. Comment s'appelle le mets mexicain réservé aux fêtes et occasion spéciales ?
   
   • L'enchilada
   • Le mole
   • Le pozole
5. Quel est l'ingrédient incontournable des quesadillas ?
   
   • Le fromage
   • Les haricots
   • Le piment
6. De quoi avez-vous besoin pour réaliser une sauce salsa ?
   
   • D'avocats
   • De chocolat
   • De tomates
7. Les pains garnis de viande, de poisson, de légumes ou encore de fromage, cuits dans des feuilles de bananiers ou de maïs, sont des :
   
   • Tamali
   • Tamales
   • Tamalou
8. Le fromage Oaxaca est très utilisé dans la cuisine mexicaine. Quelle est sa particularité ?
   
   • Sa couleur indéfinissable
   • Sa forme en pelote de laine
   • Son odeur nauséabonde
9. Le figuier de Barbarie est une variété de cactus comestible.
   
   • Vrai
   • Faux
10. Qu'est-ce que la "cajeta" ?
    
    • Du caramel
    • Un cocktail
    • Une soupe

• Направљено 02/07/2021
• Објављен 03/07/2021
• Измијењена 02/07/2021
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• Питања 10
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