1. Le céleri-rave est une variété de céleri.
2. De la famille des Apiacées.
3. Le céleri-rave est une plante originaire du bassin méditerranéen.
4. C'est une plante herbacée bisannuelle.
5. Les boules de céleri-rave peuvent se consommer crues ou cuites.
6. Le céleri-rave est très calorique.